春のカラダ
桜もあっという間に散り、
新緑豊かな本格的に春らしい季節になってきましたね!
爽快な気候とはウラハラに、身体がだるいとか、なんだかイライラする
いくら寝ても寝たりない・・・・などなど
なんて感じる方いませんか?
それもそのはず、春は一年の中で、新陳代謝が一番活発に行なわれる時期で、
寒い冬の間に溜まった体内の老廃物を、体外へ排出する大事な大事な期間と言われてます。
その間、各臓器、各器官が忙しく働いてくれている訳です。
そんな春の身体には、春の野菜が一番!
春野菜は、冬の間に土中で蓄えたビタミン、ミネラルがとても豊富で新陳代謝によって疲れきった
臓器にエネルギーを運んでくれます。
春特有の、ふきのとう・たらのめ・うど・せり・・・などの苦味の強い野草は、
身体に、春の訪れを伝える大事なメッセンジャーの役割を担っているのではないかと感じています。
早速、今夜の食卓にいかがですか!
S.S
新緑豊かな本格的に春らしい季節になってきましたね!
爽快な気候とはウラハラに、身体がだるいとか、なんだかイライラする
いくら寝ても寝たりない・・・・などなど
なんて感じる方いませんか?
それもそのはず、春は一年の中で、新陳代謝が一番活発に行なわれる時期で、
寒い冬の間に溜まった体内の老廃物を、体外へ排出する大事な大事な期間と言われてます。
その間、各臓器、各器官が忙しく働いてくれている訳です。
そんな春の身体には、春の野菜が一番!
春野菜は、冬の間に土中で蓄えたビタミン、ミネラルがとても豊富で新陳代謝によって疲れきった
臓器にエネルギーを運んでくれます。
春特有の、ふきのとう・たらのめ・うど・せり・・・などの苦味の強い野草は、
身体に、春の訪れを伝える大事なメッセンジャーの役割を担っているのではないかと感じています。
早速、今夜の食卓にいかがですか!
S.S
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